Диета против анемии

Создано 24.12.2013 20:16

Диета против анемии Очень часто в период беременности возникает анемия. Не обошла стороной эта проблема и меня — гемоглобин к 6-му месяцу упал до отметки 85.

Врач рекомендовал принимать препараты железа. К сожалению, ни одно лекарство мне не подошло из-за накопившихся к 33 годам болезней ЖКТ. Железо не усваивалось моим организмом, и медикаментозное лечение зашло в тупик. Времени для экспериментов с лекарствами не было. Я решила собственными силами справиться с этой проблемой и остановилась на диете.

Каждый день в моем меню были гречка, говядина, зеленый салат, брокколи, зеленое яблоко (лучше антоновка) или яблочный сок (без сахара и консервантов). Чтобы гречка не надоедала, я придумывала разные рецепты. Можно сварить молочную гречневую кашу, можно использовать ее в виде гарнира, можно смолоть крупу в кофемолке и испечь оладушки на кефире, а еще лучше сырую крупу замочить на ночь в кефире, а наутро дополнить мелкорубленым укропом — получится прекрасный завтрак.

Еще я делала так называемый попкорн — гречневую крупу тщательно промывала и прокаливала на сковородке, постоянно помешивая. При нагревании крупа будет раскрываться белыми зонтиками, как миниатюрный попкорн. И так каждый день, главное — не лениться!

К диете я добавила ежедневные прогулки на свежем воздухе и позитивный настрой. К концу беременности мой показатель гемоглобина поднялся до 110. Этим я очень удивила своего врача, который, как мне показалось, не очень-то поверил в чудесную диету, но был рад увидеть результаты моих стараний. Я стала бодрой,уверенной и сильной — готовой к рождению здорового малыша.

Сегодня у меня растет здоровый и крепкий сынок Матюшенька. У нас с ним почти одинаковые показатели гемоглобина — в районе 140. А все потому, что после рождения крохи я как кормящая мама соблюдала ту же нехитрую здоровую диету!

Повысить гемоглобин поможет также красная свекла, яблоки (особенно антоновка), морская капуста, гранаты, красный виноград, сухофрукты, свежие мясные продукты, печенка и другие субпродукты.

{uppod video=http://www.youtube.com/watch?v=2l1P0OZlmdw comment="Анемия беременных"}